日本でも希少な「豚100%の本格ソーセージ」を
10,800円以上ご購入時送料無料(1配送先に限り)でお届けします。

お試しセットご購入はこちら

お試しセット
ご購入はこちら

ご自宅用お試しセットCategory

自社農場で
手をかけて育てた
豚の美味しさをあなたに
安心で安全な豚肉・豚肉加工品をお届けしています。

豚肉
100%
美味しさを、
まだ味わった
ことのない方へ

当店創業の由来は、⺟体の会社であります株式会社しまざき牧場が、『安全で安⼼な豚⾁・加⼯品』を多くの皆様へご提供したい、という思いから⽴ち上げた会社です。
株式会社しまざき牧場は、より良い環境と厳重な衛⽣管理の⾏き届いた飼育施設を求め、豊かな⾃然にあふれた蔵王⾼原に「しまざき牧場」をつくりました。

味わい深い豚肉
きっと感動いただけるはず

しまざき牧場で、手間暇をかけて育てた
新鮮な豚肉のみを使い、
ひとつずつ手仕上げしたハムやソーセージ、
ひとたび、口に運べば、きっとその味わいに
感動していただけるハムやソーセージ
それぞれ自信をもって皆様にお届けできる
商品を詰め合わせた
お得なセットをご用意しました。

この機会にぜひ当店の商品をお試しください。

お試しセットSet product

    • まずは手軽に味見をしてみたい方に
      ウインナーお味見セット

      Set01

      ウインナーお味見セット

      20%OFF¥1,624(送料無料)

      ポークウインナー 110g / クノーブラオフ 130g / チューリンガー 130g

    • 人気No.1!みんなに選ばれています
      売れ筋ウインナー、ソーセージ&ハムセット

      Set02

      売れ筋ウインナー、ソーセージ&ハムセット

      50%OFF¥1,970(送料無料)

      粗挽きウインナー 120g / ニュールンベルガー 120g / ヤークトヴルスト 100g / ロースハム 100g / ベーコンスライス 200g

    • 家族みんなでシェアしたい方に
      厚木ハム尽くしセット

      Set03

      厚木ハム尽くしセット

      40%OFF¥3,810(送料無料)

      ポークウインナー110g / ヴァイスヴルスト 130g / ヤークトヴルスト 100g / ロースハム 100g / レバーペースト 70g / 粗挽きウインナー 120g / こま切れとん漬 200g×2個 / ロース肉厚切りとん漬 2枚入り

ハムソーセージのオリンピックと言われる
世界最大規模の食肉加工コンテスト
IFFA(イーファ)

日本人初腸詰部門3位受賞
  • IFFA金賞
  • IFFA金賞
  • IFFA金賞

おかげさまで
たくさんのお客様に
お喜び頂いています
Review

  • 本当〜にプリっとしてむっちりしたお肉の食感が良くほんのりスパイスが効いて美味しい♪

    ポークウインナーはポトフに。コンソメで野菜を煮た所に火を弱めてウインナーを追加し、沸騰しないくらいの温度で5分くらい温めます。ウインナーは最初から入れてグツグツしたら旨みが抜けちゃうのでダメダメよ〜

  • 美味しすぎて手が止まらない

    マッシュポテトをヤークトヴルストで巻いてみました。グリーンペッパーとほんのりガーリック風味でおつまみとして最適!!
    本当に美味しいのでみんなも食べてみてほしい

  • “これ美味しい!”出ました♪

    バターロールパンを焼いて美味しいロースハムとスクランブルエッグ、レバーペーストとクリームチーズを塗りサンドしました。
    ブナの燻製のロースハム、柔らかく滑らかなレバーペースト、めちゃめちゃ美味しかったよー

これまで
様々なメディアで
ご紹介頂いています
Media

  • メディア詳細
  • メディア詳細
  • メディア詳細
  • メディア詳細
  • メディア詳細
  • メディア詳細
  • メディア詳細
  • メディア詳細
  • メディア詳細
  • メディア詳細
  • メディア詳細
  • メディア詳細
  • メディア詳細
  • メディア詳細
  • メディア詳細
  • メディア詳細
  • メディア詳細
  • メディア詳細
  • 雑誌・専⾨誌

    横浜ウォーカー「神奈川ハム特集」・厚⽊市広報 表紙・(株)タウンニュース社「⼈物⾵⼟記」・(株)国際規格「国際グラフ」・湘南海童社「⾁好きの繁盛店」・集英社「⽉刊プレイボーイ」「週間プレイボーイ」・⼩学館「ビックコミック」・徳間書店「⾷楽」・緑書房「養豚界」・枻出版社「厚⽊ LOVERS」・⽂芸春秋季刊誌「嗜み」・宝島社有名⼈がおすすめする「とっておきの贈り物」

  • テレビ・ラジオ

    フジテレビ「ザ・ベストハウス123」・TBS 「知っとこ」「 Nスタ」・⽇テレ 「⽉曜から夜ふかし」「1億⼈の⼤質問!?笑ってコラえて!」・テレビ東京 「乃⽊坂⼯事中」・テレビ神奈川 「旬菜ナビ」「ぶらり⾵気分」・FM 横浜「モーニングステップス」「The Brezz」「Re:wind」 ・FM TOKYO 「フロンティアーズ ~明⽇への挑戦~」・TBS ラジオ「久⽶宏のラジオなんですけど」

  • 新聞各紙

    読売新聞・朝⽇新聞・毎⽇新聞・神奈川新聞・東京新聞 ・⽇刊⼯業新聞・農業共済新聞・さがみ朝⽇・(株)⾷⾁通信社

厚木ハムのこだわりPolicy

  1. 安心で
    安全なものをお届け

    厚木ハムの⺟体の会社、
    株式会社しまざき牧場はより良い環境と
    厳重な衛⽣管理の⾏き届いた飼育施設を求め、
    豊かな⾃然にあふれた蔵王⾼原に
    「しまざき牧場」をつくりました。
    当店で販売している商品は、
    そこで育てた豚肉だけを使用しています。

  2. オールポークでも
    味わい深い
    独自製法

    誰でも豚肉だけで作り上げることは
    出来ますが、オールポークにしてしまうと、
    味に奥行きと濃淡が出せず面白みがなくなり、
    美味しくないものが出来ます。
    厚木ハムでは、様々な豚肉
    (品種、年齢、飼育環境etc)を
    組み合わせて使い分け、
    部位や配合を変えることにより
    味にメリハリをつける製法を考えました。

  3. 職人が一つひとつ
    手仕上げ

    自国の文化や歴史を重んじるドイツで、
    『牛肉入りが本当のレシピ』である
    ソーセージを豚肉だけで造りあげ、
    『金賞』を受賞した嶋崎がひとつひとつ
    手仕上げてお作りしています。
    添加物は必要最低限に抑え、合成保存料、
    防腐剤、増量剤など必要でない物は
    一切使用していません。

代表職人 嶋崎洋平

本場ドイツの製法で一つひとつ
手づくりで仕上げた、
ウインナーやハムを
安心してご賞味ください。

お試しセット詳細Set detail

Set 01
まずは手軽に味見をして
みたい方におすすめ
ウインナーお味見セット
詳しく見る
  1. #01
    ポークウインナー

    絹挽きウインナーの代表的商品
    パリっとした食感、
    そしてそのやさしい味わい

    お子様からご年配の方まで幅広く人気!
    「豚肉の優しい味わいを求める方」にオススメです。

  2. #02
    クノーブラオフ

    芳醇な香りが食欲をそそる
    フレッシュなニンニクの芽が
    入ったウインナー

    ホットドッグやお酒のおつまみにも!
    「ガーリック味が大好きな方」にオススメです。

  3. #03
    チューリンガー

    キャラウェイ、マジョラムなどの
    ハーブが入った
    ドイツ・チューリンゲン地方名物

    パンとの相性がとてもよいウインナーです。
    「ドイツのソーセージが好きな方」にオススメです。

自社牧場産、鮮度抜群の豚肉を
ひとつひとつ手作業で丁寧に下処理し、
ドイツの製法をベースに
「余計なものは使わない」
「豚肉を最大限に活かす」
厚木ハム独自の製法で仕上げています。
ご購入はこちら
Set 02
人気No.1!
みんなに選ばれています!
売れ筋ウインナー、
ソーセージ&ハムセット
詳しく見る
  1. #01
    粗挽きウインナー

    何本でも食べれてしまう
    当店のベストセラーウインナー

    パリッと弾けるような食感と豚バラの旨味が
    何本でも食べれてしまいます。
    「シンプルな豚肉の旨味を求める方」にオススメです。

  2. #02
    ニュールンベルガー

    たっぷりのマジョラムと
    少しレモンの効いた
    ドイツ・ニュルンベルグの
    名物ウインナー

    ビールとの相性が抜群!しっかりと焼き目を
    入れてお召し上がり下さい。
    「グリルのウインナーが好きな方」にオススメです。

  3. #03
          
    ヤークトヴルスト

    グリーンペッパーの
    スパイシーさと
    ほんのり香るガーリックの風味が
    止まらなくなる

    お酒のおつまみや、サンドイッチに!
    「美味しいサンドイッチを作りたい方」にオススメです。

  4. #04
    ロースハムスライス

    ハムの王様とも称される王道のハム、ロース部位の背脂は甘く
    赤身の肉繊維が細かいので柔らかな食感
    そのまま食べても焼いて食べても
    老若男女問わず大人気のハム

    数種のハーブを煮出し、香り豊かなソミュール液に
    10日間ほど低温熟成を施した、
    一味違うハム。
    「きめ細かい赤身と甘い背脂の究極なハムを試したい方」にオススメです。

  5. #05
    ベーコンスライス

    燻製の香り、肉の甘味と風味を
    しっかり味わう絶品ベーコン

    「料理、上手になったね」と褒められた、
    そんなお声をいただく、絶品のベーコンです。
    「ひと味違うベーコンを試して
    みたい方」にオススメです。

自社牧場産、鮮度抜群の豚肉を
ひとつひとつ手作業で丁寧に下処理し、
ドイツの製法をベースに
「余計なものは使わない」
「豚肉を最大限に活かす」
厚木ハム独自の製法で仕上げています。
ご購入はこちら
Set 03
家族みんなでシェア
したい方に
厚木ハム尽くしセット
詳しく見る
  1. #01
    ポークウインナー

    幅広い年代に愛される
    絹挽きウインナーの代表的商品

    パリっとした食感、そしてそのやさしい味わいは
    お子様からご年配の方まで幅広く人気があります。
    豚肉の優しい味わいを求める方にオススメです。

  2. #02
    ヴァイスヴルスト

    本場ドイツでも最高賞を
    連続受賞している
    厚木ハムの
    ウインナーを代表する商品

    出場コンテスト、全大会で金賞受賞商品!
    絹のような滑らかでフワッとした食感が特徴の、
    ミュンヘン名物白ソーセージです。
    「ドイツのソーセージが大好きな方」にオススメです。

  3. #03
    ヤークトヴルスト

    グリーンペッパーの
    スパイシーさと
    ほんのり香るガーリックの風味が
    止まらなくなる

    お酒のおつまみや、サンドイッチに!
    「美味しいサンドイッチを作りたい方」にオススメです。

  4. #04
    ロースハム スライス

    ハムの王様とも称される王道のハム、ロース部位の背脂は甘く
    赤身は肉繊維がきめ細かいので柔らかい食感
    そのまま食べても焼いても
    老若男女問わず大人気のハム

    数種のハーブを煮出し、
    香り豊かなソミュール液に
    10日間ほど低温熟成を施した、
    一味違うハム。
    「きめ細かい赤身と甘い背脂の究極なハムを試したい方」にオススメです。

  5. #05
    レバーペースト

    レバーが苦手な方にも好評な
    クセの無いペースト

    玉ねぎ香草とともに煮込んだ豚肉を、丁寧に処理した新鮮な豚レバーとともに、なめらかなペースト状に仕上げました。バニラの風味がアクセントになっています。

  6. #06
    粗挽きウインナー

    何本でも食べれてしまう
    当店のベストセラーウインナー

    パリッと弾けるような食感と豚バラの旨味が
    何本でも食べれてしまいます。
    「シンプルな豚肉の旨味を求める方」にオススメです。

  7. #07
    こま切れとん漬

    厚木ハム名物の味噌漬け
    手軽に贅沢な豚丼を

    味付けした状態でお届けするので、そのままご飯の上に乗せて手軽に豚丼を作ることができます。いつもと違う、少し贅沢な豚丼をご賞味ください。

  8. #08
    ロース肉厚切りとん漬 2枚入り

    食べ応えのある厚切りのロース肉を
    自家製ブレンドの
    「特製味噌」で味付け

    甘めの味噌なので、
    お子様でも安心してお召し上がりいただけます。
    「食べごたえのある豚味噌漬けが好きな方」に
    オススメです。

ご購入はこちら

召し上がり方How to cook

まずは、何もつけず
豚肉の深い味わいを
お楽しみください。※お召し上がり方は一例となります。
詳しくはそれぞれの商品詳細を
ご確認ください。
  • ウインナー

    沸騰させ火を止めたお湯の中に7分程度浮かべて下さい。破裂してしまいますのでグツグツと沸かしたお湯では温めないで下さい。

  • ベーコン

    袋から出して焼いてお召し上がり下さい。

  • ソーセージ/ハム

    袋から出してそのままお召しあがり頂けます。 朝食やおつまみとしてもおすすめです。

料理に使用しても
美味しく
召し上がり頂けます
Cooking image

よくあるご質問FAQ

  • お試しセットの内容は選べますか?
    お試しセットの内容はお選びいただくことはできません、3種の中よりお選びください。
  • お試しセットは何回も利用できますか?
    お試しセットは1世帯で1回のご利用とさせていただいております。
  • どのような支払い方法がありますか?
    お支払い方法は各種クレジットカード決済、楽天ペイ、AmazonPay、PayPay、銀行決済、代金引換です。
  • お試しセットを利用する場合は必ず入会をしなければいけませんか?
    ご入会は必須ではございませんが、会員登録を頂いた方に特典のポイント進呈をさせて頂いております。
  • 商品はどのように届きますか?
    ヤマト運輸のクール便にてお届けとなります。ご配送日はご指定頂けますが商品の在庫の関係でご要望にお応えできない場合もございますこと予めご了承ください。