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ベーコン ブロック

SOLD OUT
¥2,600(税込)

売り切れ

発送種別:
冷蔵

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商品詳細

「古式製法だから出せる“味と香り”」
豚バラ肉を、数種のハーブを煮出し、香り豊か
ソミュール液に20日間ほど低温熟成を施せば
“ベーコン“に姿を変えた豚肉に生まれ変わります

しっかりとした燻製の香り、肉の甘味、風味
「料理、上手になったね」と褒められた
そんなお声をいただく、絶品のベーコンです


 

「ひと味違うベーコンを試してみたい方」にオススメです。

おすすめのお召し上がり方


   
     
     

商品規格

約400g 1パック

原材料

豚肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料、 /
リン酸塩(Na、K)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)

栄養成分表示 100gあたり(推定値)

エネルギー:328kcal 
タンパク質:12.7g
脂質:30.7g
炭水化物:0.3g
食塩相当量:3.1g

原料肉生産地

宮城県、福島県(弊社直営農場㈱しまざき牧場)

賞味期限

こちらの商品は冷蔵にてのお届けとなります
冷蔵保存 21日間(10℃以下)
冷凍保存 45日間(-20℃以下)

配送方法・送料

商品代金10,800円(税込)以上お買い上げで送料無料

配送業者:ヤマト運輸(クール宅急便・冷蔵タイプ)

送料(税込):
・関東、南東北、信越、中部、北陸 935円
・北東北、関西 1,045円
・中国、四国  1,320円
・北海道、九州 1,430円
・沖縄、離島  2,310円

この商品についてのレビュー

おかん

評価1
評価2
評価3
評価4
評価5

美味しいベーコンがなかなか見つからず今回初めて今度もまた買おう!だと思う商品でした。 お値段は高価ですが脂(あぶら)さえも美味しく感じます。 厚切りで贅沢に焼くほか、スライスしてカリッと焼いて小松菜やキャベツと炒めたり、トマトソースとパスタにからめたりたくさんアレンジできます。 ほんとに美味しいです。

えむ

評価1
評価2
評価3
評価4
評価5

遠く離れた所に住む姉にプレゼントで詰め合わせを作って送っていただきました。 ソテーとポトフで美味しく食べたそうです。 お互い家族も含めて喜ぶプレゼントを選ぶようになりました。 普段使いもそうですが,来年もまたお願いしようと思います。

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