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ベーコン スライス

¥1,300(税込)
発送種別:
冷蔵

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商品詳細

「古式製法だから出せる“味と香り”」
豚バラ肉を、数種のハーブを煮出し、香り豊かな
ソミュール液に20日間ほど低温熟成を施せば
“ベーコン“に姿を変えた豚肉に生まれ変わります

しっかりとした燻製の香り、肉の甘味、風味
「料理、上手になったね」と褒められた
そんなお声をいただく、絶品のベーコンです


 

「ひと味違うベーコンを試してみたい方」にオススメです。

おすすめのお召し上がり方

袋から出して焼いてお召し上がり下さい    

商品規格

200g 1パック

原材料

豚肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料、 /
リン酸塩(Na、K)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)

栄養成分表示 100gあたり(推定値)

エネルギー:328kcal 
タンパク質:12.7g
脂質:30.7g
炭水化物:0.3g
食塩相当量:3.1g

原料肉生産地

宮城県、福島県(弊社直営農場㈱しまざき牧場)

賞味期限

こちらの商品は冷蔵にてのお届けとなります
・冷蔵保存 21日間(10℃以下)
・冷凍保存 45日間(-20℃以下)

配送方法・送料

商品代金10,800円(税込)以上お買い上げで送料無料

配送業者:ヤマト運輸(クール宅急便・冷蔵タイプ)

送料(税込):
・関東、南東北、信越、中部、北陸 935円
・北東北、関西 1,045円
・中国、四国  1,320円
・北海道、九州 1,430円
・沖縄、離島  2,310円

この商品についてのレビュー

やまたろう

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新じゃがと一緒にシンプルに塩こしょうで炒めていただきました。じゃがいも大好きな子どもが口にして最初に言ったのが「ベーコン美味しい!」。本当に美味しいものは好物より勝るんですね。焼いているときの燻製の香りもたまりません。

コザ

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冷凍していたため、電子レンジ解凍に失敗し、加熱しすぎてしまいました。その際、脂が溶け出したのですが、コレが全くベタベタしないことに驚きました。こんなベーコン見たことない。コクや風味が素晴らしく、ポテサラだけでは勿体ないとブロッコリーのペペロンチーノ風パスタでもいただきましたが、どちらも大好評でした♪

Mas

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ベーコンを焼いてベーコンサラダ。 とても美味かった!

ケコ

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ベーコンは何度目かなのですが、今回、マヨネーズが不得意な婿に変形ポテサラを作った所 好評だったので、投稿しました。 ジャガイモとニンニクを蒸し、つぶし、塩、醤油少しと生クリームで味付けしベーコンを焼いて切り混ぜ込みます。 美味しくでき、厚木ハムさんのベーコン?ですのでなおさら美味しかったです。 残りはコロッケにして、翌日も楽しめました。

もつー

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久々にこんなに美味しいベーコン食べました。まるで5ッ星ホテルの朝食のようでした。

ケコ

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今回は、トマトソースパスタにベーコンときのこを入れました。 美味しいったらない?? こんなに美味しい物を作ってくださり、ありがとうございます。

ノリ

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セット品に入っていた中で一番美味しかった。 リピートで3パック注文しました。 香と脂の旨味が最高です。

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