商品詳細
【12月の定期購入アイテム】
■ベーコンブロック250g 250g × 1パック
古式製法で豚バラ肉をハーブのソミュール液に20日間熟成し、ベーコンに仕上げました。
燻製の香りと肉の甘味が際立つ絶品ベーコンです。
■ドイツサラミ50g 50g × 1パック
豚赤身肉と豚バラ肉だけを使ったドイツでもポピュラーなドライサラミです。
優しくまろやかな中にも燻製と発酵の香りを楽しめるシンプル味わいです。
■カスラー1枚 100g × 2パック
豚肉の中でも一番味わいの深い豚肩ロースのハムを贅沢に厚切りにしたカットしました。
しっかりと焼き目をつけハムステーキでお楽しみ頂けます。
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【必ずお読みください】
・毎月第二土曜日にお届けとなります
・配送日10日前を過ぎますと、その月のキャンセルが出来ません
・商品代金に送料やその他の手数料などは含んでおりません
おすすめのお召し上がり方
・ウインナーは温めて、もしくは焼いてお召し上がりください。
・スライスハムはそのままお召し上がりください。
・レバーペーストはそのまま塗るなどしてお召し上がりください。
加えて、同梱のレシピをご参照頂き、素敵な一品料理にしてお召し上がりください!
商品数量
・ベーコンブロック250g 250g × 1パック
・ドイツサラミ50g 50g × 1パック
・カスラー1枚 100g × 2パック
原材料
【ベーコンブロック】
豚肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料、 /
リン酸塩(Na、K)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
【ドイツサラミ50g】
豚肉(国産)、食塩、香辛料 /
発色剤(亜硝酸Na)
【カスラー1枚】
豚肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料、 /
リン酸塩(Na、K)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
栄養成分表示 100gあたり(推定値)
【ベーコンブロック】
エネルギー:328kcal
タンパク質:12.7g
脂質:30.7g
炭水化物:0.3g
食塩相当量:3.1g
【ドイツサラミ50g】
エネルギー:497kcal
タンパク質:25.4g
脂質:43g
炭水化物:2.1g
食塩相当量:2.4g
【カスラー1枚】
エネルギー:223kcal
タンパク質:19.3g
脂質:19.2g
炭水化物:0.2g
食塩相当量:3.1g
原料肉生産地
宮城県、福島県(弊社直営農場㈱しまざき牧場)
賞味期限
こちらの商品は冷蔵にてのお届けとなります
・冷蔵保存 14日間~21日間(10℃以下)
・冷凍保存 45日間(※冷凍保存はウインナー、レバーペーストが対象)
配送方法・送料
配送業者:ヤマト運輸(クール宅急便・冷蔵タイプ)
送料(税込):
・関東、南東北、信越、中部、北陸 935円
・北東北、関西 1,045円
・中国、四国 1,320円
・北海道、九州 1,430円
・沖縄、離島 2,310円