はじめまして。
厚木ハムのリクルートサイトをご覧頂きまして
誠に有難う御座います。
代表の嶋崎洋平と申します。

私たちは2000年より本格創業し、
神奈川県厚木市の地で自社で加工をした豚肉・
ハムやソーセージなどの製造販売をしております。

世の中にハムやソーセージは数多とありますが、養豚農家
生まれの私は「豚肉だけ」に大きな
こだわりを持ち、
お客様に向けて
その深い深い魅力を発信し続けています。

私たちの仕事には大きく2つの要素があります。

「作る」そして「届ける」です。

「作る」とは、読んで字のごとし、
ハムやソーセージの製造業務のこと。
ヨーロッパで生まれた伝承の技を、
日本人の私たちがその歴史に触れながら
一つ一つを生み出していく作業になります。
そして何より「生き物から頂く命を食品にする」という事で
もあります。
「美味しさ」に向き合う時、製造作業一つ一つの工程に
遣り甲斐を感じて頂けることと思います。

「届ける」とは、出来上がったハムやソーセージをお客様に
お届けする販売業務のこと。
厚木ハムの店舗には様々なお客様が
毎日ご来店をされます。
しかし、目的はただ一つ「美味しい豚肉、
ハムやソーセージを求めて」ということです。
美味しさとは、味覚の他から得た情報も
とても大切な要素になります。

店舗の雰囲気や商品の陳列などの視覚、
店内に流れる音楽などの聴覚
厨房から漂う肉が焼ける匂いなどの嗅覚、
商品パッケージの手触りなどの触覚
そして何より大切な要素は販売スタッフから聞く、美味しい
食べ方や商品の歴史や裏話など
厚木ハムでしか聞けない、
自社ブランド商品だから熱く語られる要素こそが
何よりお客様のハートに届き、そして熱くさせ、我々の想
いに賛同しまた足を運んでくれます。

お客様に想いを届ける、そして届いた時、こんなにも遣り
甲斐を感じる瞬間は無いと思います。
私たちは豚肉の可能性を誰よりも信じ、
信念を持って作り、そして届けています。

ぜひ「この豚肉しかない尖がったお店」で
皆さまと共に働けることを願っております。