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メットブルストって、ペースト状だったりサラミっぽかったり燻製の粗びきだったり、何なら生の豚ひき肉だったりといろいろあるようですが、こちらは「焼いてくださ～い、美味しいですよ～～」と訴えかけてくるようなプリプリでシンプルな白ソーセージ。ご飯がお勧めのようですが、お米が苦手なのでクルミ入りのドイツパンと一緒に、粒マスタードを添えていただきました。