お客様の声

保存版ページのため、送信・ログイン・予約機能は利用できません。掲載の連絡先をご利用ください。
[email protected]
並び順:
1 - 1  ( 全 1件 )   最初へ  5つ前へ   1  ・  ・  ・  ・   5つ後へ  最後へ

おすすめ度 ★★★★★ 兼平様 2009-04-21
今年になってとん漬けの存在を知り、興味がわいて購入に至りました。
脂がしつこくなく、味噌とマッチングする、その確かな味わいにびっくりしました。
ごはん、何杯でもいけますね(笑)
お店からのコメント
2009-04-22
ご返信、有難うございます。
嶋崎 洋平です。

厚木では名産品と認定される「とん漬」です。
各お肉屋さんで味付けなど大分変わります。
昔から小さな味噌樽に漬けるのが一般的で、本当にお漬物のような感じです。
味付けも純粋にお味噌だけ、という風潮があります。

しかし厚木ハムではお子様も、ご年配の方も食べ易いように
地場のお味噌をベースに甘めの味付けで柔らかいタレで仕上げております。

仰られた通り、自家生産の豚肉とマッチするようにしております。

玉ねぎとの相性が良く、炒め物にしても良いです。
夏場はゴーヤとも良く合います。

機会が御座いましたらまたチャレンジしてみて下さい!

この度は誠に有難うございました。

厚木ハム 嶋崎 洋平
1 - 1  ( 全 1件 )   最初へ  5つ前へ   1  ・  ・  ・  ・   5つ後へ  最後へ
※ このページに掲載されている評価は、店舗側による内容の変更、編集等は一切行っておりません。